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烧麦皮的制作方法

时间:2022-09-21 13:12:43

1、食材:面粉500g、热水150g、凉水150g。

2、碗中倒入面粉和水,搅成絮状。

3、将面团揉至表面光滑,盖上盆盖醒15分钟。

4、将醒好的面揉成长条,切成小剂子。

5、将剂子揉圆后擀成薄饼。

6、烧卖皮做好包上馅上锅蒸10分钟就做好了。

面粉 切成 絮状 好了 薄饼

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